昨日下午4時,記者來到洪山區井崗村,在夏家灣22號一出租房外看到,屋外堆滿了紅色大棗。透過大門,一男子正將一袋袋青棗倒入沸騰的水中,空氣中散發著一股刺鼻的異味。
附近居民說,總是見到大量青棗被送進這間屋子,而出門時全都變紅了。居民感到疑惑,遂向本報舉報。
南湖工商所所長安輪江接信後率員趕到。在現場,執法人員翻出了幾袋標有甜蜜素、糖精鈉等字樣的化學藥劑。
一位自稱劉祖明的夥計說,9月下旬大棗才能成熟,為了搶時差,賣個好價錢,他們大量購進尚未成熟的青棗,採取這種辦法將其催熟。據瞭解,該作坊每天要「生產」數百公斤「紅棗」銷往果批市場。
他還說,「附近好幾家賣大棗的都是這樣做的。」
執法人員當即勒令作坊停工,並下達責令整改通知書。安輪江表示,將把這些棗子送樣到衛生部門檢驗後,再作進一步處理。
(楚天都市報)
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