新華網報導說，今年3月19日，遼寧省海城市部分小學生及教師飲用豆奶引發食物中毒，其中涉及2556名小學生。4月9日至15日衛生部和遼寧省衛生廳共同組織聯合調查組，食品衛生、流行病學、食品加工工藝、理化和微生物檢驗及臨床醫學等方面的專家，對海城市8所小學飲用鞍山寶潤乳業有限公司生產的「高乳營養學生豆奶」引發突發事件的發病情況進行了調查。
由參與調查的專家共同認定：本次豆奶食物中毒的原因是活性豆粉中的胰蛋白酶抑制素等抗營養因子未徹底滅活。由於部分人群對此類物質較為敏感，飲用含有這類物質的豆奶後會引起以上消化道為主的刺激症狀。同時還排除了細菌性、化學性、動物性中毒的可能。聯合調查組認為，該類食物中毒預後良好，較為輕微，不會對人體造成長期的、潛在的健康危害。
中國青年報報導稱，如同廣西南丹礦難事故一樣，發生在3月19日的遼寧省海城市學生中毒事件，直到新聞媒體揭露，才在事故發生後20天被中央政府和天下人所知。在中央政府嚴令調查和全國媒體圍追堵截之下，海城市政府陷入了前所未有的尷尬境地。
一方面，面對記者們窮追不舍，地方政府有關官員只有招架之功，沒有主動澄清之力。媒體因此一遍又一遍地發問：誰是延報瞞報事件的罪魁禍首？另一方面，面對中央政府的嚴令和受害學生家長的強烈呼籲，海城市政府有關部門不敢也不可能繼續對此事等閑視之。
在這段時間裏，有當地官員私下裡抱怨：實際上，從事故發生之日起，海城政府一直在加緊調查，並採取措施防止危害擴大，只是由於害怕上級和公眾知道，不得已採取了「內緊外松」的下策。「現在，我們已經夠忙乎的了，新聞媒體為什麼緊揪不放呢？」這位官員呼籲說，在海城政府已經為此事焦頭爛額的情況下，請求媒體放一馬，不要再圍追堵截了。
北京青年報引述媒體調查發現，這家造成超過2500名孩子食物中毒的豆奶廠，當初的確在保險公司投了保，保險累積賠付額為100萬元，每次事故最高賠付25萬元人民幣。
據保險公司方面稱，這家豆奶生產企業的確曾在該公司投了「產品責任保險」。保險內容主要有：累積賠付金額為100萬元人民幣，每次事故最高賠付25萬元人民幣，每位人身傷亡最高賠付5萬元；寶潤乳業為此支付了保費2萬餘元。也就是說，儘管這次「海城豆奶事件」涉及這麼多孩子，但是按照合同，保險公司最多隻賠付25萬元人民幣，每名中毒學生獲得賠償不足100元。
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