56歲的律師松島晃正最近在東京一家麵館如常唏裡呼嚕地吃麵時,突然驚覺其他食客正悄無聲息地細細咀嚼,令他滿不是味地感慨:「吃東西有聲音才正常呀!」他的感慨在如今的日本很有普遍性,現在只有40歲以上的日本人會認為,吃湯麵時唏裡呼嚕才特別美味,而且是對廚師表示欣賞。而受到西方教育熏陶的年輕一代已普遍認為,吃麵的「聲浪」簡直是一種騷擾。31歲的會計岸田利喜不屑地表示:「只有老人家才會唏裡呼嚕。」
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